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每年春节前后

齐是砂糖橘无数上市的季节

亦然它成为生果界顶流的时候

家家户户齐成筐成筐地买

好多东说念主能一“炫”一大筐

压根停不下来

图片开首小红书用户

但是

最近网上却传言：

“砂糖橘含无数果糖，多吃致癌”

“砂糖橘使用脱酸剂，含有重金属”

图片开首网络

这让不少东说念主忌惮和担忧

究竟是不是果真？

砂糖橘含无数果糖致癌？

这种说法有余站不住脚！

该传言中提到的征询如实存在， 但是网络传言中的砂糖橘致癌有余误解了征询论文的同意。

这个征询是用 还是得了肿瘤的小鼠来作念的，给小鼠喂的是果糖浆。遣懒散现，这些小鼠的肿瘤长得更快了。论文论断是果糖可能会促进肿瘤细胞滋长。

这是一个基础医学征询，笔据等第是比较弱的，果糖是否会促进东说念主类肿瘤细胞滋长还有待后续更高级第的征询来探讨。

况兼其实所有这个词征询中压根莫得提到砂糖橘或者其他生果。

果糖可能促进得了肿瘤的小鼠的肿瘤细胞滋长， 不等于含果糖的砂糖橘能促进小鼠肿瘤细胞滋长， 更不等于能让东说念主类致癌。

砂糖橘打了退酸剂？

正规渠说念购买不错宽心吃！

阮光锋（科信食物与养分信圮绝流中心科学手艺部主任、养分与食物安全硕士、中国互联网聚会辟谣平台内行委员会成员）暗意，对于“退酸剂”，网上的说法有好多种，还有叫“脱酸剂”“去酸增甜剂”等名字的。不错说明的是，这些东西齐是“三无”产物，一些产物可能有砷酸盐。砷酸盐残留容易对环境和东说念主类健康形成威迫，在现时食物安全解决中，是不容使用的，使用者和提供者齐将受到法律的制裁。

但是， 正确使用养分剂增甜是无任何反作用的，各人也无用对农业栽植进程中正规的作念法过度忌惮和焦灼。

现在，好多肥料厂家齐在推行含有磷钾等元素的肥料，用来促使柑橘等加多甜度，这么的养分液齐是正规登记的，不错日常使用，对于树体无害，也不会形成任何农残超标等，农户有余不错选拔一样叶面肥、磷酸二氢钾之类来擢升果实甜度， 这些齐属于养分肥料，无毒反作用。使用高磷高钾等叶面肥作用机理是擢升光合营用恶果，加多光合产物，加快养分物资制造和转动，积蓄有机物等。

因此，正规渠说念购买的砂糖橘是不错宽心吃的，各人不必过于担忧。

砂糖橘可口

但是不可多吃

那么一天吃若干砂糖橘符合呢？

按照《中国住户膳食指南（2022）》提倡， 一般成年东说念主每天的生果摄入量是200～350克，简略也即是每天1～2个橘子或者橙子，约10个中等个头的砂糖橘。

虽然，探讨到砂糖橘的含糖量不低， 更推选你每天吃3~5个砂糖橘，再吃少许其它的生果。

吃多了砂糖橘

会......

砂糖橘是种神奇的生果，一驱动只念念吃一个，闭幕一眨眼↓↓↓

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但是砂糖橘吃多了，身体果真会发生这些变化哦！

1

变成“小黄东说念主”

当你吃完整筐砂糖橘，可能会“惊喜”地发现我方变黄了。

这种情况其实即是 “高胡萝卜素血症”。

砂糖橘中含有丰富的胡萝卜素，足量的胡萝卜素有益于保护咱们的眼睛，还能在咱们体内合成一定的维生素A。

不外，如若一次摄入胡萝卜素太多，身体不可实时间谢掉，血液当中的含量过高，就可能会导致皮肤变黄，尤其是手掌和足底会愈加较着。

虽然，你也无用太焦灼，惟有停吃一段时辰橘子、芒果、胡萝卜等橘黄色的蔬果之后，皮肤就会还原当然。

2

当心会变胖

变“小黄东说念主”还算好提拔，但是变成一个“胖嘟嘟的小黄东说念主”，可就没那么容易提拔了。

砂糖橘的热量可不低，每100克砂糖橘的热量大要是56大卡，含碳水化合物13克。吃七八个砂糖橘，基本就等于二两米饭的热量了。

如若不节制地吃下去（相连吃掉一大袋），那长胖就在所未免了。

提倡把生果当作两餐之间的加餐食用，而不是吃饱饭之后再吃好多生果。

3

吃多会“上火”

其实“砂糖橘使东说念主上火”这个说法，不是很严谨。

砂糖橘自身含糖量比较高，高浓度糖液按捺干涉口腔、咽喉，细胞外液渗入压会增高，令口腔、咽喉部组织失水，导致嗓子发干发涩。

果酸摄入过多，会刺激牙龈、口腔黏膜，可能会导致牙龈红肿、口腔溃疡等问题。如若莫得实时清洁口腔，还可能会被细菌讹诈，从而引起炎症。

这些即是东说念主们所说的上火阐扬。

因此少吃少许，或者吃完实时漱口、刷牙，齐是回绝“上火”的好步伐哦。

4

严防地胃不适

有的时候各人会把砂糖橘放在雪柜冷藏，刚拿出来先别急着吃。食用冰冷的食物会使胃黏膜血管放松，容易导致胃溃疡、胃炎等，在吃之前不错在温水里稍许泡泡。

此外，橘子中含有无数糖分和有机酸，空心吃橘子会刺激胃黏膜，使胃酸分泌，可能引起脾胃满闷、打嗝泛酸等不适症状。因此，不提倡空心吃无数柑橘类生果。

5

荒谬东说念主群需详确

超重痴肥的东说念主群和糖尿病东说念主群，砂糖橘要少吃。

糖尿病患者提倡在血糖规章清静的情况下，每天不错吃拳头大小的生果1份，也即是中等大小的橘子1个。

患有消化系统疾病（如反流性食管炎、胃酸分泌过多导致的胃溃疡等）的东说念主，不提倡食用有机酸含量较多的柑橘类生果，砂糖橘中含有较多的膳食纤维、果酸、维生素C等要素，吃多之后还可能会加多胃肠的职守，出现消化不良、泻肚、腹痛等症状。

肾功能相当的东说念主群食用柑橘类生果要遵医嘱。柑橘类生果钾含量高，以免形成血钾过高，出现危境。

如何买到可口的砂糖橘？

01

选带叶子的

提倡挑选带叶子的砂糖橘，砂糖橘果皮较薄，如若不带叶子硬摘下来很可能会将果皮破裂。 带叶子平直从树上剪下来的砂糖橘保存更完好意思，果实更簇新，也更耐贮藏。

同期，也要不雅察叶子的景况，如若叶子还是打蔫或者卷得很历害，可能是搁置时辰太久不够簇新了。

02

选外表完整的

砂糖橘外表薄，受到磕碰后很容易坏。 购买时要仔细望望，尽量别买外表还是被扎破或者有机械伤的砂糖橘，不然买回家也贮藏不了多久，还可能内部还是干涉细菌，变味了。

同期也要不雅察一下果皮名义，选拔摸起来较为爽直、有好多小颗粒（油脂腺）、凹凸不服的。如若名义比较光滑那可能是和砂糖橘长得比较像的贡橘。

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03

别选果皮心计发红的

如若砂糖橘的果皮心计太过于飘逸，那可能是被染色过了，积恶商贩用的可能是柑橘红2号。这种染色砂糖橘用纸巾轻轻擦抹后，上会有较着的心计，剥皮后手指也会较着变红。

日常未染色的砂糖橘剥皮时，由于胡萝卜素的作用，只会残留浅浅的黄色，不会偏红。即使失慎买到了染色砂糖橘也不必过于惦记，不错多清洗几次擦干净后再剥皮。有实验标明，经过了染色的砂糖橘，表皮如实含有合成着色剂，但是果肉中并莫得检测出合成着色剂。

04

别选太大的

中袖珍砂糖橘与大个头的砂糖橘比拟，前者更有益于保持果实的养分与仪态，冷藏一般可保存30天以致更久。这里的小果指直径＜3.7cm，中果直径为3.7cm~4.2cm，大果直径＞4.2cm。

05

别选持起来太软的

用手轻轻持一持，如若手感比较紧实就走漏果实簇新，这种的较为推选。不提倡购买持起来很软或者能够较着嗅觉到皮肉区分的砂糖橘。

眼看着就要过年啦

到了吃砂糖橘的旺季

不念念变黄、变胖、“上火”

吃的时候可得悠着点啊！

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